Nada como o aroma de um bolo de laranja caseiro para trazer memórias afetivas e aquecer o coração. Esse clássico da culinária é perfeito para acompanhar o café da manhã ou da tarde, sendo uma opção prática e cheia de sabor. Para quem busca uma receita fácil e irresistível, este bolo fofinho é a escolha ideal.
Além de simples de preparar, ele é feito com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Vamos aprender a fazer essa delícia?
Ingredientes:
- 2 laranjas médias (suco e raspas)
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o suco das laranjas.
- Em uma tigela, peneire a farinha e adicione a mistura do liquidificador, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento delicadamente.
- Coloque a massa na forma e asse por cerca de 30 a 40 minutos ou até dourar.
- Depois de assar, finalize com raspas de laranja para um aroma ainda mais especial.
Sugestão de Acompanhamento:
Sirva com um café fresquinho ou chá de ervas para um momento de puro aconchego.
