Nada melhor do que um pão de queijo quentinho para acompanhar um café ou chá da tarde, não é? Essa receita caseira é prática e traz o autêntico sabor mineiro para a sua mesa.
Ingredientes:
- 500 g de polvilho doce
- 200 ml de leite
- 100 ml de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 200 g de queijo meia-cura ralado
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o polvilho com o sal.
- Aqueça o leite e o óleo em uma panela até ferver. Despeje sobre o polvilho e misture bem.
- Adicione os ovos e o queijo ralado. Misture até formar uma massa homogênea.
- Faça bolinhas e disponha em uma assadeira.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até dourar levemente.
💡 Dica: Sirva quentinho para aproveitar ao máximo o sabor e a textura macia!
