A mousse de maracujá é aquela sobremesa que combina praticidade, frescor e um toque de doçura na medida certa. Feita com apenas 3 ingredientes, é perfeita para dias quentes ou para encerrar uma refeição especial. Prepare-se para arrancar elogios com esse clássico que nunca sai de moda!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1/2 xícara de suco concentrado de maracujá
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá por 5 minutos, até obter uma mistura cremosa.
- Despeje em taças ou em um refratário.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Sugestão de Decoração:
Prepare uma calda com polpa de maracujá e açúcar, leve ao fogo até engrossar e espalhe sobre a mousse antes de servir.
Variação:
Substitua o maracujá por limão ou manga para criar novas versões dessa sobremesa clássica!
