Quem resiste a uma lasanha bem feita? Esse prato clássico da culinária ganha uma versão especial com frango desfiado e um molho branco cremoso que vai encantar todos à mesa. Ideal para um almoço em família ou aquele jantar especial, a lasanha de frango é prática de preparar e pode ser personalizada com seus temperos favoritos.
Ingredientes:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 500ml de molho de tomate
- 500ml de molho branco (béchamel)
- 200g de queijo mussarela ralado
- 100g de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
- Acrescente o frango desfiado, o molho de tomate, sal, pimenta e cheiro-verde. Misture bem e cozinhe por 5 minutos.
- Em um refratário, monte a lasanha: uma camada de molho branco, massa, molho de frango e queijo mussarela. Repita as camadas até finalizar os ingredientes, terminando com queijo mussarela e parmesão.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até gratinar. Sirva quente.
Dica Extra:
Adicione requeijão cremoso em uma das camadas para um toque ainda mais especial!
