Como fazer Lasanha de Linguiça e Tomate

Como fazer Lasanha de Linguiça e Tomate

Aprenda a fazer receita de lasanha com custo-benefício bem deliciosa Está pensando em uma comidinha bem saborosa para o almoço? A Marca Fortaleza, da M. Dias Branco, ensina como fazer umaLasanha de Linguiça e Tomate. Fácil de fazer, a receita leva ingredientes acessíveis e fáceis de encontrar em um supermercado próxima.

Nada melhor do que preparar um prato bem saboroso e especial para a família sem gastar muito.

Ingredientes:

Molho de Tomate

1 cebola pequena picadinha

3 dentes de alho picadinhos

4 colheres (sopa) de óleo

1 ½ kg de tomate (sem pele e sementes) picados

3 embalagens de molho de tomate temperado (1.560g)

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

sal e salsa picadinha a gosto

Recheio

700g de linguiça calabresa em rodelas

2 escarolas em tiras refogadas com alho, óleo e sal

1 embalagem de Lasanha Fortaleza

4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Veja Como fazer Lasanha de Linguiça e Tomate:

Molho de Tomate

– Doure a cebola e o alho no óleo. Junte os tomates e deixe desmancharem. Acrescente o molho de tomate, 1 xícara (chá) de água  e cozinhe até reduzir um pouco. Junte o queijo e misture. Acerte o sal, acrescente a salsa e reserve.

Montagem da Lasanha

Em uma forma retangular (30 x 43cm) espalhe o molho de tomate no fundo. Cubra com as folhas de Lasanha Fortaleza e com o molho. Espalhe a linguiça e a escarola. Cubra com o molho. Faça camadas de lasanha, molho, linguiça e escarola, molho, terminando com lasanha, molho e queijo parmesão.

– Cubra com papel alumínio e leve ao forno (médio) por cerca de 45 minutos. Retire o papel e deixe por mais 5 minutos para dourar. Retire do forno e aguarde 5 minutos para servir.

Rendimento: 20 porções

 

Fonte: http://www.receitasedicasdochef.com.br

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