Croquete de Batata com Bacon

Ingredientes (12)


Preparo

  • 1. Cozinhe a batata até que ela fique macia.
  • 2. Esprema as batatas até obter um purê.
  • 3. Adicione junto a batata o presunto, queijo, bacon em cubinhos já frito.
  • 4. Tempere com sal, pimenta do reino e cheiro verde picado.
  • 5. Misture tudo até ficar homogêneo.
  • 6. Faça bolinhas do tamanho que preferir e achate-as.
  • 7. Passe os bolinho na farinha de trigo, ovo, e farinha de pão.
  • 8. Leve para fritar em óleo quente, a 180 graus.
  • 9. Retire assim que estiver dourado.
  • 10. Sirva em seguida.

 

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