Delicia de Bolo Toalha Felpuda

Delicia de Bolo Toalha Felpuda

Ingredientes

1 1/2 xícara de suco de laranja

4 ovos

3 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento químico

Manteiga e trigo para untar 

Calda:

1 vidro de leite de coco

1 lata de leite condensado

100 de coco ralado

Modo de preparo da Delicia de Bolo Toalha Felpuda:

Unte a forma redonda de 22cm com manteiga e trigo e reserve.

Na batedeira, bata as gemas com o açúcar.

Acrescente o suco de laranja aos poucos, alternando com o trigo e o fermento.

Cuide para não bater demais, somente para incorporar os ingredientes.

Em outra tigela, bata as claras em neve.

Incorpore à massa, mexendo de leve, movendo a colher de baixo para cima.

Coloque a massa na forma e asse em forno pré aquecido em 180ºC, por aproximadamente 40 minutos, ou até que – enfiando um palito no centro do bolo ele saia limpo.

Retire o bolo do forno.

Misture o leite de coco ao leite condensado e despeje sobre o bolo, aos poucos, esperando a massa absorver.

Se quiser, pode fazer furos com um garfo no bolo para que ele absorva mais calda.

Quando despejar toda a calda, espalhe o coco ralado sobre o bolo.

Depois que o bolo esfriar ele pode ser desenformado.

Se preferir, corte em quadradinhos e embale individualmente levando-os à geladeira.

 

Leia mais em: http://www.receitasedicasdochef.com.br/delicia-de-bolo-toalha-felpuda/

Be the first to comment

Leave a Reply

Seu e-mail não será publicado.


*